Masseria Moroseta

Italy | Ostuni
world | lugares
an authentic Italian masseria in Puglia | una auténtica masseria italiana en la región de Puglia

Chef Nuno Mendes

Portugal | Lisbon
people | referentes
«Food is experience» | «La comida es experiencia»

Chef José Andrés

Spain | Mieres
people | referentes
the power of food as the engine that helps to improve the world | el poder de la comida como un motor que ayuda a mejorar el mundo