Japanese and French fusion cuisine in a medieval cellar

Roji is a surprise in a small street in the centre of Antwerp. A restaurant in a cellar from the medieval times. For us, the perfect place to enjoy an exquisite Japanese and French fusion cuisine.

The interior of Roji is a project of Axel Vervoordt, one of our favourite antique dealers and interior designers. The respect for the original architecture, the authentic materials and the careful lighting. The whole space breathes Vervoordt’s philosophy and style.

The quality of the ingredients, the delicacy of the plating. Every dish is a marvel. The tableware was designed by Patty Wouters exclusively for the restaurant.

We share the charm of spaces with history, natural materials and attention to detail. The feeling of well-being that a well- designed space brings.

Cocina fusión japonesa y francesa en una bodega medieval

Roji es toda una sorpresa en una pequeña calle del centro de Amberes. Un restaurante en una bodega de la época medieval. Para nosotras, el lugar perfecto para disfrutar de una exquisita cocina fusion japonesa y francesa.

El interior de Roji es un proyecto de Axel Vervoordt, uno de nuestros anticuarios y diseñadores de interiores favoritos. El respeto por la arquitectura original, los materiales auténticos y la cuidada iluminación. Todo el espacio respira la filosofía y estilo de Vervoordt.

La calidad de los ingredientes, la delicadeza en el emplatado. Cada plato es una maravilla. La vajilla fue diseñada por Patty Wouters exclusivamente para el restaurante.

Compartimos el encanto de los espacios con historia, los materiales naturales y el cuidado de cada detalle. La sensación de bienestar que produce un espacio bien diseñado.

Words: Elena
Photographs: Roji, Inspector Couteau & Pinterest

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