The brasserie that beats to the rhythm of Pigalle
In the heart of Pigalle, within the Hotel Rochechouart – one of our favorite hotels in Paris – lies Maggie Restaurant. A space by the Orso group, with whom we share a philosophy: to recover Parisian tradition and reinterpret it through a contemporary lens.
The space preserves the elegance of the 1930s with a relaxed air. Mosaic floors, retro curves, and rich colors coexist with velvet banquettes, warm lighting, and decorative details on the walls. An atmosphere that breathes history while feeling current, designed to host gatherings and celebrations with friends.
Its cuisine plays with French brasserie classics, but with the distinctive spirit of Pigalle: the menu is meant to be shared, with dishes such as finger fish, croque bikini, côte de bœuf with chimichurri, or lobster & frites. A menu that changes with the seasons, while the restaurant keeps the festive spirit that defines the Maggie experience: dinners with music, champagne toasts…
We share this way of understanding the table as a space for celebration. The beauty of places that tell a story. The idea of luxury expressed through quality, detail, and authenticity.
La brasserie que late al ritmo de Pigalle
En el corazón de Pigalle, dentro del Hotel Rochechouart – uno de nuestros hoteles favoritos en Paris – se encuentra Maggie Restaurant. Un espacio del grupo Orso con quien compartimos filosofía: recuperar la tradición parisina y reinterpretarla en clave contemporánea.
El espacio conserva la elegancia de los años 30 con un aire desenfadado. Los suelos de mosaico, las curvas retro y la riqueza cromática conviven con bancos aterciopelados, lámparas cálidas y detalles en las paredes. Una atmósfera que respira historia y al mismo tiempo actualidad, pensada para disfrutar de encuentros y celebraciones con amigos.
Su cocina juega con clásicos de brasserie francés, pero con el sello de Pigalle: el menú está pensado para compartir, con platos como finger fish, croque bikini, côte de bœuf con chimichurri o lobster & frites. Una carta que cambia según las estaciones mientras el local mantiene el espíritu festivo que define la experiencia en Maggie: cenas con música, brindis con champagne…
Compartimos la manera de entender la mesa como un espacio de celebración. La belleza de los lugares que cuentan una historia. La forma de entender el lujo a través de la calidad, los detalles y lo auténtico.
