An authentic and cosy restaurant where to enjoy French-inspired cuisine

At their restaurant and wine bar, Jan & Marije, aim to make people feel at home while offering a dining experience that combines quality, calm and well-being.

A menu inspired by French cuisine, blending traditional recipes with contemporary techniques. High quality dishes, served combining past and present, and an extensive wine cellar that pays homage to lovers of fine wine.

The purity of the materials, the warmth of the details and the sobriety of the tables create an elegant and welcoming atmosphere. The feeling of being in an authentic 20th century Parisian restaurant allows one to enjoy a different culinary experience.

We share their understanding of well-being as a relaxed and comfortable experience. Their way of enhancing the value of tradition by adapting it to current needs and tastes, while preserving its essence.

Un restaurante auténtico y acogedor en el que disfrutar de una cocina de inspiración francesa

En su restaurante y bar de vinos, Jan & Marije, buscan que las personas se sientan como en casa mientras ofrecen una experiencia en la mesa que combina calidad, calma y bienestar.

Un menú inspirado en la cocina francesa, que mezcla recetas tradicionales con técnicas contemporáneas. Platos de alta calidad, servidos combinando pasado y presente, y una extensa bodega que rinde homenaje a los amantes del buen vino.

La pureza de los materiales, la calidez de los detalles y la sobriedad de las mesas, generan una atmósfera elegante y acogedora. La sensación de estar en un auténtico restaurante parisino del siglo XX, permite disfrutar de una experiencia culinaria diferente.

Compartimos su forma de entender el bienestar como una experiencia relajada y confortable. Su manera de poner en valor la tradición adaptándola a las necesidades y gustos actuales, mientras hacen perdurar su esencia.

Words: Beatriz
Photographs: Auberge Jean & Marie, Chantal Arns

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