An emblematic 1950s hotel in Playa San Juan
Located in front of San Juan beach in Alicante, Hotel Almirante is one of the most emblematic buildings in the area. An authentic, comfortable and welcoming place where to relax and enjoy good weather and attention to detail.
The hotel, built in the 1950s, was known as Hotel Residencia Casa Domingo until 1970 when it was replaced by the current name Hotel Almirante. A decade of change was accompanied by a major refurbishment which included modern facilities such as air-conditioning in the bedrooms as well as a television room and a large swimming pool. Its emblematic Pocardy restaurant was also inaugurated. Initially inspired by French gastronomy, it soon became a local landmark. Since 2022 the kitchen, directed by chef Alberto García, maintains the original rices menu and incorporates new Mediterranean-inspired dishes.
The building has been owned by the same family from the 1960s to the present day. In 2016 Gonzalo Boné, one of its members, took over the management and carried out a series of renovations with the aim of maintaining Hotel Almirante as a hotel and restaurant of reference. Elements of the original 1985 façade have been preserved, such as the wrought ironwork and the balcony screens, as well as special antique pieces like the large pyrography mural by Jose Aznar located on the hotel staircase. Exceptional service and exquisite details including Karl Lagerfeld’s signature amenities elevate the wellness experience to a higher level. Hotel Almirante is, for us, a second home, both for relaxing and celebrating.
We share the charm of places with history and the beauty of the passage of time. The importance of family and the way of keeping the past alive.
Un emblemático hotel de los años 50 en Playa San Juan
Situado frente a la playa alicantina de San Juan, el Hotel Almirante es uno de los edificios más emblemáticos de la zona. Un lugar auténtico, confortable y acogedor donde relajarse y disfrutar del buen tiempo y del cuidado del detalle.
El hotel, construido en los años 50, se conocía como Hotel Residencia Casa Domingo hasta 1970 cuando se sustituye por el actual nombre Hotel Almirante. Una década de cambio acompañada por una gran reforma en la que se incluyeron modernas prestaciones como aire acondicionado en las habitaciones además de una sala de televisión y una gran piscina. También se inaugura su emblemático restaurante Pocardy. Inicialmente inspirado en la gastronomía francesa llegó a ser un referente local. Desde 2022 la cocina, dirigida por el chef Alberto García, mantiene la carta de arroces originales e incorpora nuevos platos de inspiración mediterránea.
El edificio ha sido propiedad de la misma familia desde los años 60 hasta la actualidad. En 2016 Gonzalo Boné, uno de sus miembros, toma las riendas de la dirección y realiza una serie de reformas con el propósito de mantener el Hotel Almirante como un hotel y restaurante de referencia. Se han conservado elementos de la fachada original de 1985 como la forja y las mamparas de los balcones, así como piezas antiguas especiales como el gran mural de pirograbado de Jose Aznar situado en la escalera del hotel. El servicio excepcional y exquisitos detalles como los amenities de la firma Karl Lagerfeld elevan la experiencia de bienestar a un nivel superior. Hotel Almirante es, para nosotras, un segundo hogar, tanto para descansar como para celebrar.
Compartimos el encanto de los lugares con historia y la belleza del paso del tiempo. La importancia de la familia y la forma de mantener vivo el pasado.
