Seasonal cuisine and natural wine in northern Ibiza

In the small village in the north of Ibiza is Casa Lhasa, a restaurant and natural wine bar.

Located in an old country house, the intervention has been minimal. The original structure and materials of the building have been preserved, such as the whitewashed walls, wooden furniture and the kitchen open to the courtyard.

The menu changes daily and is based on local produce, fresh fish and seasonal vegetables. The wine selection, exclusively natural, comes from small European wineries that share the respect for the origin.

We share the honesty and beauty of authenticity. The attention to detail and the commitment to local produce and tradition.

Cocina de temporada y vino natural en el norte de Ibiza

 

En el pequeño pueblo del norte de Ibiza se encuentra Casa Lhasa, un restaurante y bar de vinos naturales. 

Ubicado en una antigua casa de campo, la intervención ha sido mínima, se ha conservado la estructura y materiales originales del edificio, como las paredes encaladas, mobiliario de madera y la cocina abierta al patio. 

La carta cambia a diario y está basada en el producto local, pescados frescos y verduras de temporada. Con una selección de vinos, exclusivamente naturales, provenientes de pequeñas  bodegas europeas que comparten el respeto por el origen.  

Compartimos la honestidad y la belleza de lo auténtico. El cuidado del detalle y la apuesta por lo local y la tradición. 

Words: Elena & Beatriz Perelli
Photographs: Casa Lhasa Ibiza