Well-being and gastronomy in Menorca countryside
Lime, seen stone and local tones. A place that respects traditional architecture and lifestyle of the islands. An experience of wellbeing, comfort and gastronomy in an old estate that has preserved its essence.
The houses, formerly dedicated to livestock farming, have been recovered maintaining their character and identity. Natural materials in harmony with a simple but careful decoration create spaces where serenity and peace reign.
What we like most about Torralbenc is its calm, its outstanding personal treatment and its restaurant. The exquisite selection of quality local food and the excellence of its chefs result in delicate and authentic dishes. We had the chance to enjoy Japanese and Mediterranean fusion cuisine at the Kabuki pop-up last August.
We share the way of giving a new life to places with charm, changing their use but maintaining their history. The way of understanding wellness as a relaxed luxury, related to what is natural, cared for and authentic.
Bienestar y gastronomía en el campo menorquino
Cal, piedra vista y tonos locales. Un lugar respetuoso con la arquitectura y estilo de vida tradicional de las islas. Una experiencia de bienestar, confort, y gastronomía en una antigua finca que conserva su esencia.
Las casas, antiguamente dedicadas a la ganadería, se han recuperado manteniendo su carácter e identidad. Los materiales naturales en armonía con una sencilla pero cuidada decoración, crean espacios donde reina la calma y la serenidad.
Lo que más nos gusta de Torralbenc es la tranquilidad, el excelente trato y su restaurante. La exquisita selección de alimentos locales de calidad, y la excelencia de sus chefs resultan en platos delicados y auténticos. Tuvimos la suerte de poder degustar platos de cocina fusión japonesa y mediterránea en el pop-up de Kabuki el agosto pasado.
Compartimos la forma de dar una nueva vida a lugares con encanto cambiando su uso pero manteniendo su historia. La forma de entender el bienestar como un lujo relajado, relacionado con aquello que es natural, que está cuidado y que es auténtico.
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